Vente de végétaux (D1209)

Fleuriste
Fleuriste-décorateur floral / Fleuriste-décoratrice florale
Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie
Vendeur / Vendeuse de fleurs
Vendeur / Vendeuse de végétaux
Vendeur / Vendeuse en jardinerie
Vendeur / Vendeuse en matériel de jardinage
Vendeur / Vendeuse pépiniériste
Définition

Réalise la vente de végétaux d'intérieur (fleurs coupées, plantes fleuries, compositions florales, plantes vertes, fleurs séchées, ...), d'extérieur (arbustes d'ornement, arbres fruitiers, plantes à massifs, rosiers, bulbes, ...) et de produits ou d'accessoires de jardinerie (pots, engrais, terreau, produits phytosanitaires, ...) auprès d'une clientèle de particuliers selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité, et la stratégie commerciale de l'entreprise.
Peut réaliser des décorations à l'occasion d'évènements publics ou privés (salon, mariage, enterrement, ...).
Peut coordonner une équipe.

Accès à l'emploi métier

Cet emploi/métier est accessible avec un CAP/BTP en commerce.
Il est également accessible avec une expérience professionnelle dans le même secteur sans diplôme particulier.

Conditions d'exercice de l'activité

L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de magasins spécialisés (boutiques de fleurs, jardineries, ...), de pépinières, de grandes surfaces spécialisées (jardinerie, bricolage, ...), au rayon jardinerie de grandes et moyennes surfaces, sur les marchés, en entreprise de décoration en contact avec les clients.
L'activité peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés.
L'activité peut s'effectuer à l'extérieur, en environnement humide et allergène (pollen, ...).

Compétences de base
Savoir Faire
Accueillir le client, le renseigner sur les caractéristiques des végétaux, des produits ou des accessoires de jardinerie et le conseiller dans son choix
Effectuer les opérations d'encaissement
Renseigner le client sur les services complémentaires à la vente (remise, livraison, carte de fidélité, ...)
Réceptionner les marchandises, les produits et contrôler la conformité de la livraison
Trier et stocker les végétaux et effectuer la présentation sur le lieu de vente
Contrôler l'état des végétaux, les conditions de conservation (température, hygrométrie) et effectuer l'entretien (coupe, arrosage, traitement, ...)
Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et du lieu de stockage des végétaux
Savoir
Techniques de vente
Typologie des clients/consommateurs
Horticulture
Floriculture
Botanique
Procédures d'encaissement
Caractéristiques des végétaux
Gestes et postures de manutention
Types de produits d'entretien des plantes
Principes de la relation client
Argumentation commerciale
Pratique de soins aux végétaux
Compétences spécifiques
Savoir Faire
Réaliser des compositions florales : Bouquets (ronds, de mariée, à longues tiges, ...)
Réaliser des compositions florales : Corbeilles, paniers
Réaliser des compositions florales : Couronnes (à plat, à fronton, ...)
Réaliser des compositions florales : Coussins (ronds, coniques, ...)
Réaliser des compositions florales : Gerbes (à main, piquées, ...)
Réaliser des compositions florales : Raquettes
Identifier les maladies, parasites sur des végétaux et définir les actions appropriées
Vendre ou utiliser des produits nécessitant le certificat de distribution et application de produits antiparasitaires -DAPA-
Prendre et traiter les commandes pour des livraisons de végétaux (compositions florales, arbustes, ...)
Effectuer des livraisons de commandes auprès des clients
Réaliser la décoration florale de tables, de lieux lors d'évènements (mariages, salons, ...) pour des particuliers ou des entreprises
Contrôler l'état des stocks et commander des végétaux, des produits et des accessoires de jardinerie auprès de grossistes, de fournisseurs
Effectuer la gestion comptable et administrative d'une structure
Former des employés aux techniques du métier
Vérifier le fonds de caisse à la prise de poste et effectuer le comptage à la fermeture de la caisse
Savoir
Langage des fleurs
Techniques de composition florale
Pathologies végétales
Techniques d'application de produits phytosanitaires
Règles de gestion de stocks
Eléments de base en gestion comptable et administrative
Harmonisation des couleurs
Association d'essences florales
Utilisation d'outillages manuels (clé, pince, scie, ...)
Utilisation de logiciels de gestion de stocks
Utilisation de logiciels de gestion comptable
Fiches proches
D1210 - Vente en animalerie
D1211 - Vente en articles de sport et loisirs
D1212 - Vente en décoration et équipement du foyer
D1214 - Vente en habillement et accessoires de la personne
D1505 - Personnel de caisse
Fiches envisageables si évolution
A1414 - Horticulture et maraîchage
B1301 - Décoration d'espaces de vente et d'exposition
D1107 - Vente en gros de produits frais
D1301 - Management de magasin de détail
D1402 - Relation commerciale grands comptes et entreprises
D1502 - Management/gestion de rayon produits alimentaires
D1503 - Management/gestion de rayon produits non alimentaires
D1508 - Encadrement du personnel de caisses
G1202 - Animation d'activités culturelles ou ludiques


14
Le RTMC contient 14 grands domaines
Chaque grand domaine contient des sous domaines appelés Domaines Professionnels
Grands Domaines
109
Le RTMC contient 109 domaines professionnels
Chaque domaine professionnel contient un ensemble des Fiches Métier
Domaines Professionnels
512
Le RTMC contient 512 Fiches Métier
Une Fiche Métier est définie par des Appellations, des Compétences et d'autres rubriques
Fiches Métier
8277
Le RTMC contient 8277 appellations
Une Appellation appartient à une seule Fiche Métier
Appellations
9124
Le RTMC contient 9124 "Savoir Faire"
Une Compétence de type "Savoir Faire" peut figurer dans plusieurs Fiches Métier en tant que compétence de base ou spécifique
Compétence: Savoir Faire
2465
Le RTMC contient 2465 "Savoir"
Une Compétence de type "Savoir" peut figurer dans plusieurs Fiches Métiers en tant que compétence de base ou spécifique
Compétence: Savoir